Succesvol oogstfeest met Makkumer schoolkinderen

MAKKUM - Het schooltuinseizoen was dit jaar raar en kort, want het duurde slechts van 11 mei tot en met 24 juni.

 Dat was geen reden voor de schooltuingroep van Makkum Duurzaam om het ‘jaar‘ niet feestelijk af te sluiten met het jaarlijkse oogstfeest.

Het was op deze dag gelukkig fantastisch weer en er kon geweldig worden uitgepakt want voor dit evenement hadden zich extra vrijwilligers aangemeld. Nadat de kinderen in groepjes waren verdeeld, gingen ze op zoek naar groenten, kruiden en eetbare bloemen en plukbloemen. Er werd hout gehakt, vuur gestookt, geknipt, gesneden, gemengd èn in een grote ketel boven het vuur gekookt.

Het resultaat was een heerlijke soep, bloemenboter met brood, de meest fantastische drankjes, schalen met gesneden fruit en een paar prachtige boeketten voor Avondrust. De dieren profiteerden ook, want zij kregen het groente- en fruitafval.

Het was een erg leuke en smakelijke afsluiting van het schooltuinseizoen. Na de zomer komt er nog een vervolg. Dan worden de aardappels gerooid, appels geplukt en hopelijk ook pompoenen geoogst.

Door: Sjoukje Steinhovden/Makkum Nieuws