Wist jij dat paling zo populair werd door de enorme vraag uit London in de vorige eeuw? Deze week is Chef Tiemen weer bij palingvisser Freerk Visserman in Heeg. Bekijk nu aflevering 10, die gaat over paling.
In Chef Tiemen neemt Tiemen je mee naar verschillende ambachten om te laten zien, hoe mooi puur eten kan zijn. In de keuken inspireert hij je met de producten die hij bij het ambacht meeneemt.
Lees ook
Chef Tiemen aflevering 4: Aardappels
‘Chef Tiemen’ brengt ambachtelijke Friese producten dichterbij
INTERVIEW | Tien jaar Corriente: Een arbeids- en re-integratiebureau met dagbesteding in Koudum
Open Bedrijvendag 2024: bij welk bedrijf neem jij een kijkje achter de schermen?
Provincie Fryslân reikt Waarde-Ringen uit aan visser, boer en kok
Op gruttosafari met Sytse Terpstra
